من بين زهور الزفاف ، الوردة هي المفضلة الدائمة ، المفضلة للعرائس من عصور وبلدان مختلفة ، رمز الحب الذي لا جدال فيه. هذه الزهرة جميلة ومتناغمة لدرجة أنها ستدعم بسهولة أي حفل زفاف ، حتى الأكثر إبداعًا وغير رسمية. كعكة الزفاف مع الورود لن تفقد أهميتها أبدًا. إذا كنت تشك في الكعكة التي تعطي الأفضلية ، فلا تتردد في اختيار الحلوى مع هذه الزهور. ما هي اختلافات الديكور الممكنة؟ ما هي أحدث اتجاهات التصميم لمثل هذه المكافأة?
أفكار تزيين كعكة الزفاف بالورود
بفضل إنجازات صناعة الحلويات ، أصبح تصميم كعك الزفاف الحديث فنًا عاليًا يمكن أن يضرب حتى الأسنان الحلوة المتطورة. كيف تختار العلاج المناسب من بين العديد من الخيارات؟ ثق بتفضيلاتك. يمكنك اختيار النسخة النهائية من الكعكة في الكتالوج (لكل سيد محترم محفظة) أو ابتكار نسختك الخاصة. في الحالة الثانية ، من المستحسن إظهار الحلواني رسمًا أو صورة تقريبية للحلوى المطلوبة. من المهم مراعاة:
- عدد الضيوف وعدد المستويات (يعتمد وزن المنتج وحجمه وسعره على ذلك) ؛
- موعد الزفاف ، المهلة الزمنية (للسادة الجيدين ذوي السمعة ، غالبًا ما يتم جدولة ذلك قبل عدة أشهر) ؛
- الطريقة ووقت التسليم (تتطلب العديد من الكعك الامتثال لنظام درجة الحرارة ؛ معلمة التسليم هذه مهمة أيضًا إذا كنت تخطط لاستخدام الزهور الطازجة - تحتاج إلى تزيين الحلوى بضع ساعات قبل خدمة الضيوف).
من بين خيارات تزيين حلوى الزفاف بالورود أو الزهور الأخرى ، فإن المصطكي مشهور بشكل خاص ، ولكن هناك طرق أخرى جديرة بالذكر للتزيين. فيما يلي قائمتهم الكاملة:
- كريمة أو كريمة مخفوقة. يسمح لك بعمل نقش بارز على شكل ورود أو زهور فردية.
- ماستيك (سكر ، حليب ، شوكولاتة أو مارشميلو) ، مرزبان ، مربى البرتقال ، مرنغ (مرنغ) ، شوكولاتة. مناسبة للألوان أو التطبيقات الحجمية الصلبة.
- وافل النشا (ملون مع تلوين الطعام). تستخدم للزهور الحجمية أو المسطحة أو العناصر الفردية (بتلات ، أوراق).
- طلاء زجاجي (كتلة بروتين السكر). تستخدم لطلاء الكعك أو المجوهرات.
- الكاكاو والسكر البودرة وتصدر المعجنات. باستخدام هذه المكونات ، رسومات الاستنسل.
- مطبوعات تلوين الطعام على ورق الأرز.
- الشريط البولي ايثيلين الغذائي مع نمط لتزيين الجدران الجانبية للكعك.
- الزهور والبتلات الطازجة أو المسكرة.
كل هذه الزخارف ، ماعدا الأخيرين ، صالحة للأكل. لكل منها خصائصه الخاصة (مثل ظروف التصنيع والتخزين والتصميم وخيارات الألوان وتوافر الماجستير ووقت التسليم إذا لزم الأمر من مدن أخرى). اختيار طريقة لتزيين حفل زفاف ، استشر طاهٍ حلواني يمكنه تقديم أفضل طريقة لتحقيق خطتك. فكر في الأفكار الأكثر صلة لتزيين الكعك بالورود لحفل زفاف.
كعكة القلب
ما الذي يمكن أن يكون أكثر رومانسية من قلب حلو مزين بالورود البيضاء أو الوردية أو الحمراء؟ تصميم ديكورات الزفاف هذا شائع مثل الكعكة المستديرة الكلاسيكية. القلب الصغير مناسب لحفل زفاف في دائرة ضيقة ، لعدة أشخاص. إذا كنت بحاجة إلى كعكة كبيرة ، يمكنك طلب طبقات متعددة ، حيث سيكون قالب واحد أو عدة أو كل الكعك على شكل قلب. خيار تصميم آخر للحلوى الكبيرة هو طبقة واحدة على شكل قلبين (منفصل أو متصل).
مع الورود المصطنعة السكر
الآن المصطكي هو المادة الأكثر مثالية للديكور الاحتفالي. بمساعدتها في إنشاء كل من البراعم الواقعية والأشكال الأكثر روعة من الورود والألوان الأخرى. ليس من الضروري طهي كتلة المصطكي بشكل مستقل ؛ تقدم محلات الحلويات الحديثة هذا المنتج بمجموعة متنوعة وبأسعار معقولة. تصنع النسخ الدقيقة للمجوهرات من بتلات الورد الحقيقية ، والبراعم والأوراق باستخدام أشكال خاصة (العفن).
تتمتع Mastic بميزة في اختيار نظام الألوان - لا توجد قيود فعليًا. لتحديد ظل الورود على الكعكة ، استخدم لوحة زفاف مواضيعية أو المعنى الرمزي للزهور (الأبيض - النقاء ، البراءة ، الوردي - الرقة ، الأحمر - العاطفة ، إلخ). طعم براعم المصطكي لا يحظى بشعبية لدى الجميع (بسبب السكر والجفاف) ، ولكن إذا تم استبدال السكر المصطكي (على النشا أو الجيلاتين) بالشوكولاتة ، فيمكنك التأكد من أن الضيوف سيأكلون مثل هذا الديكور.
كعكة مع سلسلة من الورود
سلسلة الزهور هي زخرفة مشرقة ومذهلة لكعكة الزفاف. يحدث الغريني عندما تكون البراعم متناثرة نوعًا ما في شكل حلزوني (مرتبط بالكعك واحدًا تلو الآخر) ، أو كثيفة (يتم صنع مثل هذا الذيل المتساقط بالكامل على سلك واحد ويتم إزالته بالكامل مرة واحدة). على الرغم من أن سلسلة الورود متناغمة ومكتفية ذاتيا في حد ذاتها ، فإن تداخل الألوان الأخرى لن يفسدها. يتم دمج العديد من الورود مع الورود. تتالي مجموعة الأزهار المتدرجة من الظلال المتناقضة (على سبيل المثال ، الأبيض والأحمر والأصفر والأسود)..
مزين براعم حية
صنع الكعك بالزهور الطازجة هو اتجاه جديد ومشرق وعصير ومناسب للغاية لموضوع الزفاف. الورود الرقيقة مع شكلها المثالي من البتلات والبراعم مناسبة لهذا الديكور قدر الإمكان. يمكن تزيين الكعكة بزهرة واحدة أو باقة كاملة. تنسجم الورود بشكل جيد مع أنواع أخرى من الزهور - يجب استخدام هذه الخاصية في الديكور. البراعم والبتلات الطازجة جيدة للكعك مقتضبة بأسلوب بساطتها ، وكذلك للحلويات المواضيعية مع مجموعة متنوعة من الزخارف.
في الطبخ ، يُنصح باستخدام الورود الصديقة للبيئة (بدون مبيدات الآفات). يكاد يكون من المستحيل العثور على مثل هذا في محلات الزهور ، تتم معالجة جميع الزهور بمواد سامة. لذلك ، تحتاج إلى إدخال البراعم في الكعكة في المخاريط الخاصة بالماء البارد ملفوفة في فيلم التشبث. يعزل مثل هذا الجهاز الجذع من المنتج ولا يسمح للزهور أن تذبل لعدة ساعات (حتى يوم واحد إذا كانت البراعم طازجة). إذا كنت ترغب في تزيين كعكة الزفاف بالبتلات ، فمن المستحسن البحث عن ورود المنزل (البلد) التي لم تتم معالجتها.
كريم أومبير متعدد المستويات
تقنية تلوين الأومبير التي كانت شائعة في بعض المواسم مثالية لطلاء كريم الإغاثة المستمر في شكل ورود. تزين مع حقنة / كيس المعجنات مع فوهة «زهرة الورد», لذلك ، حتى المعلم المبتدئ يمكنه القيام بذلك. تكمن الصعوبة فقط في الحصول على انتقال سلس للألوان. مثل هذا الطلاء البسيط نسبيًا ، ولكن الدقيق للغاية لا يحتاج إلى زخرفة إضافية - ستصبح كعكة الزفاف على أي حال لطيفة ورومانسية.
كعكة سلة
مؤامرة الزفاف غير العادية هذه مناسبة للعروسين الذين يريدون إضافة القليل من البذخ إلى العطلة. للحصول على النسخة الكلاسيكية ، اطلب كعكة بسلة بيضاء. بالنسبة لأولئك الذين لا يخشون كسر التقاليد ، ستفعل سلة مظلمة (مثل الخشب) أكثر أصالة مع مجموعة من الورود. ليس من الضروري عمل كعكة الزفاف بأكملها على شكل سلة. في منتج متعدد المستويات ، يمكن صنع كعكة واحدة فقط على هذا النمط ، وبالنسبة للآخرين ، يتم اختيار تصميم آخر أو يظلون سلسين.
مع شخصيات للعروسين أو زوج من البجع
تم دمج سمات الزفاف ذات الطابع الخاص (الطيور والخواتم والتماثيل للعريس والعروس) بشكل مثالي مع الورود. مثل هذا الترادف سيؤكد مرارًا وتكرارًا على الغرض من الاحتفال ، ويضيف أفكارًا أو دعابة (اعتمادًا على التصميم الأسلوبي لهذه التماثيل الصغيرة). كمادة للأشكال ، المصطكي مثالي. يتم استخدام الصور الخزفية أو الزجاجية أو المعدنية بشكل أقل ، ولكن ميزتها في المتانة (إذا كان العروسان يخططون للحفاظ على الأرقام لذاكرة طويلة).
صورة لكعك الزفاف بالورود
على الرغم من أن الورود تعتبر كلاسيكية ، ويجد الكثيرون هذه الزخارف النباتية محافظة ، إلا أن هذه الزهرة لا تزال قادرة على مفاجأة. بالابتعاد عن الأنماط وإظهار القليل من الخيال ، يمكنك الحصول على كعكة زفاف أصلية وحتى غريبة. أسهل طريقة للابتعاد عن المتوسط هي استخدام كعك غير عادي أو غير منتظم ، أو تغميق اللمسة النهائية أو اختيار لون مخصص لورودك (أزرق أو أرجواني أو أخضر أو أسود).
لا تخف من الجمع بين التفاصيل غير المتوافقة للوهلة الأولى في الديكور: الورود مع العصارة أو الزهور البرية ، والثلج ، والملاحظات ، وشخصيات الزفاف المضحكة. عدد البراعم على الكعكة ليس محدودًا أيضًا: حتى زهرة واحدة ستجذب الانتباه ببساطة بسبب جمالها ، وستكون الذراع الكبيرة عبارة عن زخرفة فاخرة. تحقق من صورة كعك الزفاف المختلفة مع الورود في المعرض أدناه..
